第 15 章 (第1/2页)

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简单地吃过晚食，沈二郎和沈春朝把五背篓桃花提到院子里，秦四娘拿来木桶和簸箕，沈春蕙搬来小板凳，拿来几盏油灯，一家人围坐在院子里分桃花，把花蕾和盛开的桃花分开来。

花蕾香气比盛开的花更胜一筹，用来做干花，挑出来花蕾先清洗掉表面的灰尘，后放到簸箕里，放在通风处晾着，等明日日头出来了，拿去晒上六七日，就可以收起来了。

只是如果想要存放得久一些，隔一段时间还得拿出来晒一两次。

晒出来的干桃花颜色比鲜桃花要深上些许，粉紫粉紫的，做饮子颜色极好看。

盛开的桃花只取花瓣做蜜渍桃花和酿桃花酒。

桃花瓣清洗过后，还要放在簸箕里晾干水分，今晚风大，估摸着晾上一个时辰即可，趁晾桃花的空隙，沈二郎杀了个甜瓜来吃。

天上圆月高挂，泻下一地银光，清风拂过，院中的桂花轻轻摇曳，投下一抹灵动的斑驳。

甜瓜放井水里浸了一日，吃一口，冰凉脆甜，怎一个舒服了得。

舒舒服服地吃完甜瓜，继续喝紫苏饮，边喝边聊天。

沈春朝讲了些学院里的新鲜事，沈二郎滔滔不绝地讲他清早去买菜时听来的五花八门的八卦，什么卖鱼的生了大胖小子，卖青菜的小伙子娶了个泼辣媳妇，卖羊肉的买了房子之类的。

偶尔听听这些市井人家的八卦还挺有意思，沈春宜听得津津有味，待桃花都晾干了，她还意犹未尽。

沈二郎是个宠孩子的，见她们还想听，就边帮着往木桶里加桃花瓣边继续讲。

蜜渍桃花做法和蜜渍玫瑰花一样，一层桃花一层糖，轻轻揉搓，把花瓣揉成细碎的，再放到陶罐里渍上十多日即可用，放在阴凉处可存放三个月左右。

相对而言，桃花酒耐放，保存得当，放上一年半年都没有问题。

保存时间的长短和用的酒有关，用的酒越烈，就能保存越久，反之，酒烈度越低，就容易腐坏变味。

大周朝没有蒸馏酒，所以所有的酒度数都偏低，最烈的也才可以保存一年。每年，她们家都会酿两种桃花酒，一种烈度低的，供女子饮用，一种度用最烈的酒，供男子饮用。

桃花酒想要味道好，酒、桃花、和糖的用量至关重要。

沈春宜上辈子就爱喝各种果酒花酒，尝试了无数次，得出了一个绝佳的配比。

这一世，她引导沈二郎和沈春蕙尝试了十多次，最后才确定配比。

十斤酒，一斤桃花，二两糖，五钱白芷，加些白芷，不仅能提味，还有美容养颜，驱寒散风，活血化瘀的功效。

因此，她们家的花酒卖的极好，每年都不够卖，开一缸30斤的，不到几日就卖光光，甚至还有邻居想提前预定，都被婉拒了。

酒，桃花，糖，白芷一一加入能装上百斤的大缸里，瓶口盖一层油纸，再覆一层厚厚的黄泥，放到桂花树下埋一个半月即可，若想要风味更好，可埋久一些。

等把酒埋好，已是子时了。

累了一日，沈春宜粘床就睡，沈春蕙睡前祈祷了一番，才闭眼睡去。

如她所愿，她又做梦了。

梦里一身月白色绸衫的赵如璋笑的傻乎乎地站在巷子里，没一会儿，宜姐儿轻快地跑了过来，甜笑道：“璋哥哥，我们走吧。”

两人并肩走过巷子，赵如璋不时扭头偷瞧宜姐儿，只差把眼珠子黏到宜姐儿身上了。

燕河夜市还是如往常一般热闹，河岸的街道两旁摆满了食摊，数以千计的男女老少穿行于各个食摊间，就连街边的正店脚店都坐满了人。

“璋哥哥，人太多了，我牵住你的手，别走散了。”

宜姐儿突然牵住了赵如璋的手，引得赵如璋脸红的跟虾子似的，走路都快同手同脚了。

他磕磕巴巴地回道：“好。”顿了顿，又轻声道：“王员外甜点铺新上了乳糖真雪，我们去尝尝吧。”

王员外甜点铺外，不知为何围满了人。

宜姐儿拉着赵如璋挤进人群，见一个小二打扮的人站在一张写着十副上联的红纸前朝人群拱了拱手，道：“王员外甜点铺今日对对联免费吃甜点，在做各位只要对出其中任意一副对联，即可进店免费品赏。”

“十副对联就剩六幅了，各位可要抓紧了，过了这个村，就没这个店了。”

宜姐儿小声问赵如璋，“璋哥哥，你会吗？”

赵如璋憋了半晌才摇了摇头。

“不会也没关系的。”宜姐儿安慰他，“我们有银子，不用辛苦对对联，你想吃什么我们待会就进去买，把店里的甜点吃个遍都行。”

她话音刚落，旁边挤进来了一对兄妹，那妹妹拉着男子的袖子撒娇道：“大哥，我也想吃甜点，”

男子身上穿的是洗得发白蓝色细棉布长衫，妹妹倒是打扮得鲜亮，上身穿一件浅紫色襦衫，下配淡黄色小花百迭裙，腰肢纤细，笑容娇俏，端是惹得旁人频频侧目。

“既然三妹妹想吃