甜糖糕 (第4/8页)

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，倒在盘子里。

是黄灿灿的肉松，炒的并不算蓬松，那些如絮状的松粉里，夹杂着丝丝肉条，白芝麻点缀其间。远处闻不着，可在这近处的人，光是肉松从袋口倒出的时候，便嗅到了一股肉香，并不算浓郁，却十分诱人。陈三明瞧了眼，伸手从袋子里沾了点，放进嘴里，肉松在舌尖融化，还有点肉粒，他含了含，嘴巴里都是香的。而后他叫道：“阿呀，小满，有这样好吃的东西，你不早点拿出来！双鱼，你快来尝点，给你先吃，可好吃了。”

他把盘子递过去，迎风朝王良兜来一股香气，压根不管其他人的死活。

卖鱼松的时候他没碰上，吃肉松他倒是抢先头一个。双鱼也尝了点，眼神一亮，“哎呀，这比熏鱼还有滋味。”

后面听着的都咽咽口水，王良恨恨，馋死个人，江盈知忙说：“可别都给我吃完了，还有用呢。”她又摆出从铺子里买的榨菜，泡水炒熟切了丝，不算咸，还有一小瓶咸菜，一罐甜面酱。她自己做的，没有蚝油，用蛏油也能用，加水加糖，放酱油加面粉和蛏油，调出来虽然不如后世的好吃，但在这里，他们吃不出来。闹得王良不知道她要做什么，问了一嘴，“阿妹，你要教什么？”

正好锅沸腾，糯米饭也被蒸热了，她往案板上摊一张油纸，将袖套往上拉了拉说：“做个饭团，糯米饭、肉松，再放点榨菜和咸菜，早上吃上两个就饱了，不要贪多。阿公你瞧着，真的有手就会。”

她又跑去叫双鱼给她舀水，仔仔细细洗了手，回来举起手朝大家晃晃，大家只注意到她的手很好看。她却说：“我可把手洗干净了哦。”

意思是别嫌弃，她挺不愿意做饭团的，这里没有手套，压饭必须用手来，竹板会沾饭。

大家笑她怪讲究的，这里奉行吃勒邋遢做菩萨，意思是不干不净，吃了没病。

王逢年横了一眼过去，立马没人吱声了。

江盈知也没在意，她叫老王头也去洗手，跟她一起做，王良和陈三明，还有双鱼三个脑袋挨过来。其实做饭团真的简单，尤其江盈知把配料全部都弄好了，只要取出块糯米团压在油纸上，用手按压平整。拿勺子背沾点甜面酱抹在饭上，抓点肉松，筷子夹点榨菜、咸菜，再卷起油纸，一个饭团就成型了。

要是江盈知自己吃，她肯定不放咸菜和榨菜，要吃沙沙的咸蛋黄，搅碎铺在上头，煎里脊肉片，还有必不可少的黄瓜丝，米饭她爱吃紫米，放沙拉酱。

可惜了，都没有，她也只能凑合凑合，她选的这几样都能放得住，老王头只需要蒸饭包饭就成。看江盈知包饭团实在是享受，明明动作慢，可一步到位，做得行云流水，圆鼓鼓白胖胖的饭团在她手里成型。倒是老王头做得磕磕绊绊，但这实在简单，竞也做好了，王良欢呼，“果然有手就行，"因为他也看会了。老王头很激动，颤巍巍举起饭团，“我包的！”“你包的你包的！老王头你现在真是不得了，快给我们尝尝怎么样，"阿成凑过来，他看着都要馋死了。江盈知拿着自己做好的饭团，看了一圈，而后把包着油纸的饭团递过去，很自然地说：“王老大，这个给你吃吧。”

她在家里习惯了，身边总跟着顺子和海娃馋吃的，她一做点东西就会随手给他俩。而且旁边陈三明和双鱼都自己上手了，王良和阿成凑在老王头身边，要切饭团。只有王逢年坐在那不动，又是领头老大，江盈知就随手递了过去。

倒是王逢年微怔，起身过去双手接下，热腾腾的饭团到了手里。

江盈知瞧他，生得真高，站起来比她高一个头，见他吃了，她照例问一句，“怎么样？”

王逢年嗯了声，随后又补上，“好吃。”

好吃被他说得干干巴巴的，江盈知偏开头，觉得哪有人吃到好吃的是面无表情的，敷衍。

要是王良知道的话，得给王逢年喊冤，这真的是他老大真实想法了。

就昨儿去新丰楼吃宴席，好家伙，那上的葱油酥蛰、水晶鱼条、软兜长鱼、三丝宴面、江球柱等等大菜。席间有道鲍脯鸽蛋，钱庄东家自己亲自夹了，让他老大尝尝，殷勤地问觉得滋味如何。

他老大说：就那样吧。

就、那、样、吧，轻飘飘的四个字，明明挂的是红灯笼，他却瞧见钱庄东家脸都绿了。

所以说好吃已经真的很给面子了。

可他并不知道，江盈知也不纠结，转头问陈三明，“怎么样？”

同样的问题，陈三明的回答可谓激情澎湃，“我跟你说，小满，你来海浦不是你的福气，是海浦的福气你知道吗？”

“这肉松，这酱到底是咋做的啊，怎么平常吃的这么酸口难吃的咸菜，到这里都好吃得不得了。”“就这种包法，我自己都会，你把肉松和那酱卖给我，我天天早上就揣着那饭团去，谁还吃河泊所那干巴的番薯糕和清汤寡粥啊。”

“求求你了，多做点，我比他们这帮船工还可怜。”江盈知听了直乐，王逢年却只觉得聒噪。

王良吃着老王头包的，十分感慨地说：“要是日日早上吃这