敲鱼面 (第2/3页)

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种了菜挑来卖的，或是卖鱼干、虾皮的，早前那个大娘已经换了地摆。

此时哪有落脚的地，支棚子铁定不成了，没那么宽的地。

王三娘放下炉子，皱着眉在人群里找地方，又说：“我们来得晚了。”

“要不去前头看看，”小梅踮起脚，语气有些焦急。

江盈知环顾四周，摊子一个连一个，能挤进去的地方也没有。

她看人时，人群里也有人在看她，赶紧跑过来。

“没位置了是不是，上我这来。”

江盈知闻声看过去，她盯着这张脸想了会儿，才抬高声音说：“海红姐。”

海红哎了声，面上堆起笑，“难为你还记得我，上我这摆来。”

“我夜里不走的，总有做力工的要吃东西，我就按你上次教的，蒸了馒头，熬鱼杂粥，卖出不少了。”

海红边说边领着几人往她占的摊位走，在一间铺子的墙角处，摆了两个炉子，一个高高的笼屉，后面摆了辆推车，把车移出去位置就宽敞许多。

留出的地方要把两张桌子拼起来，摆成一张长桌，挤挤总能坐下的。

至于其他炉子杂物，紧紧挨在一起，勉强够用。

江盈知念着海红的这份好，海红却说：“多亏了你肯教我一二，不然我哪能卖得这样好。”

王三娘看了眼她熬的粥，卖相不错，便笑说：“得亏她生好心，也亏你念着，不然今儿都没地去。”

“可不能这么说，”海红忙开口，又拉着王三娘说了一堆话，才知道人是真不容易。

夜里出摊，白天叫孩子守着，回去眯一会儿再蒸馒头熬粥，下午来卖，连个能帮衬的人手都没有，多靠这粥能赚些银钱。

日子也能过下去。

江盈知用火石生炉子，她说：“这样也太累了。”

想劝人家，给出个主意，一时半会儿也找不到合适的，可夜里赚的钱还要更多些。

只能多在摊上帮衬一把。

江盈知送她一竹筒的蟛蜞酱，“热锅炒熟再煮粥，比用鱼骨熬的还香，越熬越香。”

海红不好意思接，小梅塞给她，“那我们都不好在这摆”，她才擦擦衣服接下。

正逢有客人来，是昨日来吃过敲鱼面的，他穿了件长衫，额头有汗珠，“兜了一圈，没找着，正想回去，一扫眼倒是瞧见了。”

他到里面桌子坐下时说：“怎么不挂个幌子，让人一眼就识得。”

“我出去找膏药的，看他那膏药幌子，找酱园看它门前挂着的酱菜篓子，你挂个东西来，显眼些的，打眼就瞧见了。”

江盈知正用长竹筷搅着面，一听是这个理，怎么偏自己给忘记了，不过前头她也没钱扯布做招幌。

自己端了鱼面上去说：“多亏您提点，我下晌得了空就做去。”

“来，今儿这碗不收您钱，”江盈知被他点醒，又给了人一包烤鱼干。

近来跳跳鱼实在多，吃不完，她夜里全给剖了，穿了竹签，在海滩上架了柴火烤的，烤到黑漆漆，紧缩回去，鱼油全渗出来。

虽然卖相不好，可风干过一夜，特别有嚼劲，外头硬里头酥。

客人接过吃了口，连忙说：“这烤得可真好，我拿回去烧年糕吃。”

他随口一句得了便宜，又有些不好意思，便同江盈知说让她到里镇土布店扯一块布来，写些字，挂点红穗子，指定晃眼。

江盈知承了他的情，又寒暄了几句，便卖起东西来，没工夫说话了。

今儿换了地方卖得慢，陈三明找来的时候，她才刚卖完。

“真不巧，半点也没了，”江盈知敲敲见底的汤锅。

陈三明摆摆手，“刚在河泊所吃了顿烧面，还饱着，怎么换了这么个地方？”

他知晓后，往里张望，手比划着，“那个海蛇皮带了没？昨儿我给你问过了，还真有吃这个的。”

王三娘连忙上前说：“官爷，带了的。”

陈三明被她这一句官爷闹了个大红脸，“婶叫我三明就成。”

“有的都拿出来，叫人家瞧瞧。”

江盈知把海蛇皮装在案板桌子底下，不然吓着别人，王三娘小心地过去问，“按条的卖，给多少？”

“人就在那呢，我叫他来吃点鱼汤，你这没了也成，正好坐下来谈谈。”

“我可走了，还忙着。”

陈三明扔下这句话，叫了收蛇皮的闽省渔夫来，这人很精壮，倒是没精明相。

他上手摸了摸，张口说：“十文一张，蛇肉有的话，一条三文。”

“卖不卖？”

这已经比单卖蛇胆要高出许多，只王三娘看江盈知，搓了搓手，没开口。

江盈知应下了，这价算不上很高，可难碰上吃这口的，再讲就没得卖了。

渔夫便说：“还有就送到三里栈来。”

总共六十几张蛇皮，加上点蛇肉，换了八百多文。