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只见台上的云疏雨不慌不乱,把那杯冬瓜荷叶茶静静放下,语音一如秋雨里盛放的荷花——

“如果只是因为这个而要质疑云氏茶铺,那么我只能说,是你太寡闻少见了。”

平静的语调中满是对他的质疑的回击,众人不禁放下心来,静静看蒲公英阳光下飞散。

“你!”李掌柜被她这样当众驳斥,一下子拿不住脸面。

只听她继续道:“一来,云氏茶铺的茶在呈到客人眼前,就已经被我们一一品尝过了。二来,茶铺自从上新茶饮后生意太忙,我们来不及有时间去喝。第三,我爹娘身子不好,喝的是其他的补品,对症下药。”

这些,还不足以解释他的疑问吗?云疏雨默默收回投向他的目光,继续给那些对茶器感兴趣的人们讲解,再不给他一眼的关注。

说起茶具,茶杯茶碗茶壶都是基本用具,此外还有茶托茶碟等等。

已经为底下的听众讲了瓷器茶具,现在说到竹木这一材质的,天然竹木制作而成的茶具美观大方,用来喝茶质朴自然,附带的木质清香让茶汤清雅悠韵十足。

见到被自己打断了的讲座又继续起来,李掌柜十分不甘心,就这样硬站了一盏茶才终于离开。

台上,云疏雨又讲了茶树的种植与茶叶的采摘、茶叶的加工以及后续的冲泡……

时间也随着她知识点的输出而加快,一晃眼就到了第三日。

把茶叶的各个方面说了个遍,看座的人也陆续多了起来,云疏雨知道自己还没有把茶叶的养生功效讲完,索性把它一齐融入茶叶制作的展示环节。

已经预先放出消息证明自家茶叶的健康无害,云疏雨选择在路人最多的时候,把简易的茶房搬到了讲台上。

在这里,行人可以见到煮水泡茶、盛茶备茶以及洗涤的器皿,它们大喇喇的展示在台上,云疏雨选择了一款从没有出现在大家视野里的茶饮作为展示。

把一只表皮嫩黄的梨子削去外皮,用刀切成指头大小的方块,整整齐齐放入注入了清水的茶壶里,而后,云疏雨把一包不曾开封的陈皮撕开,选择了两片,在清水里淘洗,然后一齐加入了茶壶里,放在炉子上炖烧。

“我现在为大家展示的茶饮名叫陈皮雪梨茶,陈皮止咳生津,雪梨清肺化痰,两者泡茶喝下对于身体的脾胃都有好处。”

她拿了一只木勺,在茶壶里轻轻搅拌了一下。

坐在底下的茶客不知怎么,就像乌龟一样伸长了好奇的脑袋,也想一睹润肺止咳健脾化痰的陈皮雪梨茶。

明明什么也瞧不到,可是他们还是依依不舍的模样,渐渐,大家闻到了空气中梨子的香甜气息,偶尔还能闻到一丝橘子味,这两种气息混合,简直把他们的灵魂重新刷洗了一遍。

只听茶水咕嘟咕嘟,一声声都敲打在了他们心房上,顺着茶壶冒出热气的画面不亚于见到了天仙美眷。

云疏雨见火候差不多了,拿起一旁的帕子,覆盖在茶壶把上,一旁卢氏也早已经排列好了八只杯盏,整整齐齐码在茶托里。

只见女子把滚热的茶壶提得高高,手腕稍一翻动,那长长的壶口就顺流而下一道半白色的茶汤。

若有如无间,还能看见白色的梨肉顺着茶水一齐注入杯中,惹得人口齿生津连连。

一一把茶盏注入茶汤,云疏雨挑起眼皮问:“哪位想品尝品尝?”

似乎是怕他们再次认为茶汤里有毒,云疏雨不光自己捧起一杯,顺带给卢氏也是一杯,看谁还敢说他们都不喝自家的茶。

在这个初秋的日子里,秋高气爽,她们二位在台上喝得津津有味,不禁让台下一众人舔了舔嘴唇。

这一定很好喝吧?甜甜的梨子煮出来的汁水混合了陈皮苦香,真是让人好奇啊!

尽管如此,依然没有人开口说想尝试一下,不过云疏雨本也没有寄托什么希望,而是转过身去制作下一茶饮。

这次,她选择的是最招茶客青睐的金银花茉莉蒲公英茶。蒲公英和金银花清热解毒,利尿通淋,而茉莉就在中间起到调和的作用。

将三者按照3:1:3的比例分别加入,而后注入滚滚热水,轻盈的金银花、蒲公英和茉莉花逐渐浮起,在清透的水里染出别样的颜色。

这里头既有金银花的清苦味,还有茉莉的素洁清雅,整体瞧,金黄色的细丝花瓣与纯白花朵相得益彰,遇水膨胀的蒲公英更是肉嘟嘟毛茸茸的可爱。

这样的茶水又一次勾起了底下观众的味蕾,可惜没人承认。

“各位,疏散风热、清火理气的金银花茉莉蒲公英茶好了。”云疏雨知道肯定没人想喝,大家不过是凑个热闹,于是也就叫卢氏把茶和那几杯茶放在了一角的桌面上。

她又看了看材料,对,自己还准备了一道枫糖红茶,这就需要云常上场了,炒茶可是他的拿手活儿。

一旁的材料案几上是切割成方形的金黄色枫糖,三五块,安安静静地躺着。

这是糖枫树流淌的汁液所浓缩的枫糖块,甜

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