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第124章 宵夜

有关于华谊入伙的事情,自然不可能在杯酒之间就落定下来。

毕竟这又不是卖猪肉,涉及到资金和份额的事情。总得坐下来慢慢商谈不是。

况且说句不好听的话,这两个大项目,即便是他们三家,也同样吃不下,未来必然还要再多拉几方进来。

所以在酒会上确定了初步的意向后,几位大佬也并未在这方面多聊,而是约好了时间,再行商议。

等到时间渐晚,庆功酒会也终是散去,各人各回各家。

王皓倒是十分清醒,毕竟酒会上也不可能有人灌他酒,只是此刻也存在着另一个问题,那就是庆功会结束了,他的腹中还有些饥饿。

毕竟这只是一场自助酒会,即便是有些吃食,也并不足以填饱肚子。

好在这里是上京城,此刻也不过才十点多钟,城里依旧很是热闹,倒也不缺吃东西的地方。

…………

春雨胡同,可以说是上京城中较为古老的几个胡同之一了。

不过随着开放浪潮的席卷而来,这座上京城中最为古老的胡同,也焕发出了不一样的生机。

原先那些胡同里的老住客们,大多都已经搬走,取而代之的,更多的还是小吃店、餐馆和饭堂。

毕竟就在这条春雨胡同背后,就是如今上京最为热闹的酒吧一条街。

每到华灯初上,那条街上就是人声鼎沸,无数少男少女们都在音乐和酒精的刺激下,尽情狂欢,肆意摇摆。

而当狂欢之后,他们就必然会到这春雨胡同中补充体力。

所以即便已是深夜十点多钟,春雨胡同里面也同样是热闹至极。

各种各样的食物香味仿佛灵活的游鱼,循着空儿就钻进了人的鼻子里。

也就在这条街的角落里,某处看样子较为古旧的小店中,刚刚才结束了庆功发布会的王皓,正坐在屋里大快朵颐。

当然,他此刻也并不是一个人,在王皓的对面,裹着一身军大衣的万倩,也同样是吃得满头大汗。

“两位,您的肉来了!”

一名系着围裙的大妈端着一个大搪瓷盘子,放在他们的桌子上,

盘子里面,是切得薄薄的牛肉,淋上了料油,又用洋葱和香菜拌了拌。

肉一上桌,王皓和万倩两人也没客气,抄起筷子就将那盘中的肉都赶到那烧得滚烫的铁盘上。

说是铁盘,却也不是一整块,而是用一根根手指粗的铁条焊成了一个圆盘,架在炉子上,下面燃着炭火。

随着那牛肉被放在铁盘上,油脂和蛋白质在高温的作用下,顿时就发出“呲啦呲啦”的响声,同时一股诱人的香气也和那烟雾一同蒸腾而起。

这,就是传说中的上京美食——炙子烤肉!

都说京城无美食,就靠穷讲究。

这话倒也没错。

所谓的炙子烤肉,其实最早也不过是追溯到明末清初那会儿。

当时的游牧民族入关,因为爱吃烤肉,又限于上京城的房屋结构多为木质,这才弄出了炙子烤肉这么一种吃法。

唯一和其他烤肉大不一样的,也不过是搞出了“文吃”和“武吃”这两种形式。

但现如今,谁还讲究这个,都是怎么舒服怎么来。王皓他们二人就吃得很爽,毕竟这会儿上京的冬天还很有些冷,在这样的天气里围坐在火炉边,吃着烤肉,抿着小酒,那滋味别提多爽了。

再加上这家老旧的胖嫂烤肉店虽然比不上“南宛北季”历史悠久,但其所使用的肉类品质极佳,切肉的老板刀工也极为不错,两人几乎是一盘肉接着一盘肉,都快要把他家店里的肉类品种给尝了个遍。

就连老板娘这端来的一盘子肉,也没能坚持多久。

切薄的肉片本就极容易熟,在这滚烫的铁盘上一放,颜色顿时就变,几乎要不了几秒。

王皓就喜欢那种鲜嫩口感的,正如同他喜欢年轻女孩一样,当即就将肉夹了起来,或是放入麻酱碟中,或是沾上孜然辣椒面,然后再塞进嘴里。

两人身旁的墙壁上,因为常年的经营已满是烟熏火燎的黑色痕迹,但这也削减不了他们的食欲。

直到吃了个半饱,他们才终于减缓了动筷子的速度。

“呼,舒服!”

王皓喝了一口啤酒,长舒了一口气,脸上露出满足的神色。

他对面的万倩见此情形,倒是忍不住发出了一声轻笑。

“你笑什么?”王皓好奇地看着她。

“谁能想到大名鼎鼎新人导演,竟然会因为在酒会上吃不饱,大半夜跑出来找吃的。”

万倩将一块肉夹进碗里,一边沾调料,一边调笑道:

“我猜啊,你当时肯定是在酒会上和哪个年轻漂亮的小姑娘聊开心了,这才根本没心思吃东西吧。

不过都说秀色可餐,怎么到你这里就不起作用了呢?”

王皓听到这话,顿时就摇头苦笑

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