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下着雪呢,天又冷,何苦让孩子这样哭。

楚玉珠道:"就是,不然我们去找祖母分辨分辨,到底是回正院还是回燕宁堂。”

崔如英是外人,不该掺和这些事,楚玉娴是晚辈,按理说也不该掺和,只不过都到这个时候了,只能站出来。

楚玉珠的贴身丫鬟来得快去得快,还带来了钱氏身边的嬷嬷。最后结果自然不必说,楚玉娴回了正院。因为在外哭了一顿,灌了两碗姜汤,又吃了涮羊肉,下午睡了一觉,倒是没染风寒。而崔如英和楚玉珠中午没玩儿尽兴,下午在外好一通玩儿。是热的,外面的雪是冷的,一来一回,鞋面都冻成冰了。崔如英回燕归堂的时候,头上全是雪,手套也湿透了,鞋子更是,里面的脚许娘子今儿看晚上,把崔如英好一顿说,“你看你,玩儿也不知道时辰,鞋子都湿了!"

许娘子去外头把鞋面的冰磕一磕,又刷了刷,就放在炉子上烤着。还好知道崔如

英来回跑,许娘子多做了一双鞋,要是以往,只一双棉鞋,还得冻坏了。痛快过。"

崔如英就着热水洗脚,笑嘻嘻的,“娘,外面可好玩了,以前都没有玩得这么侯府太大了,雪又多又厚,不像在南巷,那边孩子多,就算雪下得大,给崔如英玩儿的也不剩什么。

再加上往年衣服薄,就一双鞋,还得小心别弄湿了,以前四郎玩雪,没少挨揍。

崔如英觉得今儿可好晚了,虽然玩的时候觉得冷,但是玩完之后手热脚也热。许娘子道:"等生了冻疮就不好玩了!"

崔如英依旧笑着,“那倒不会,今年吃得好,我手脚就没凉过。"洗干净脚在床上滚了一会儿,李嬷嬷过来敲门,道:“崔小娘子,今儿三夫人要去‘红泥小火炉',请你一块儿去,顺便吃顿铜锅涮肉。崔如英眼睛一亮,抬起头道“我这就收拾!”

她回头看了许娘子一眼,“娘,你看吧,涮肉隔三岔五一顿,吃这么多羊肉,怎么可能还生冻疮呢。”

就是往年,她也知道天冷,也不总往外跑的。

涮肉铺子,又总带着崔如英出去吃。

许娘子这回无话可说了,开酥饴斋的时候,三夫人总往回拿点心,如今开了只卖涮羊肉、白菜、萝卜、粉条、凉菜.

没错,涮肉铺子已经开了有些日子了。位置也在城东,店名叫红泥小火炉,样数是少,单靠卖锅子和酒水,赚的钱就很可观了。酒水是陆云蓁托人酿的,货源稳定,还占铺子利润的大头。

崔如英收拾好就跟着坐马车出门了,小火炉租的是个二层的铺子,一楼地方很大,

八张四人桌,其余的是八人桌,大桌都在窗边,用屏风隔着。二层是雅间,总共十间,八间八人桌,两间小屋子放的是四人桌,其中一间四人桌是陆云蓁给自己留的,她和崔如英常来吃。开业两个月,生意挺不错的。

这铺子有固定客群,多是下职后一起来吃,点几盘羊肉几盘菜,再来一壶酒,怎么也得一两多银子。

崔如英这回和陆云蓁合伙,依旧是四六分成,她占四成。除了一些主意,这回因为酒水都是陆云蓁找来的,所以她在里面投了一百两银子,还有管着铜锅的图纸、凉菜、各种方子这些。陆云蓁管的事就多了,还把王大娘调来了铺子,赵大娘还在酥饴斋,她身边是彻底没人可用了。

小厨房前些日子新来了两个人,但是做菜不太合陆云蓁的胃口,所以就时常出来吃。

今儿雪大,马车哒哒走在街上,马车的轮子压着雪地,听着咯吱咯吱的。崔如英还掀开帘子往外看了眼,别看今儿下雪,但地上也有许多车痕,出门的可不少呢。

等到了小火炉这边,崔如英又往外看,铺子门口的车痕更多,好几辆马车都在边上停着呢。

陆云蓁也瞥见了,笑着道:“天冷之后别的饭馆生意差了些,因为菜上桌凉的快。我们这是京城第一家涮肉铺子,味道好,一直都是热的。我想着今儿天冷,客人肯定多。”

崔如英笑了笑,"这天吃个涮肉,不知有多惬意呢。"下雪了,想吃涮肉的客人可不少。二人没下车,而是绕了一圈从后门进的。锅的,有端菜的,进进出出,看着很是热闹。

雪已经停了,门口扫过倒也干净,进去之后就见厨子和伙计在忙碌,有端铜端锅的伙计还喊着"汤热小心!汤热小心!"

也有伙计瞧见陆云蓁和崔如英了,喊道:"掌柜的!东家来了!"请的人。

很快,一个个子不太高,身量胖胖乎乎的男人就出来了,他姓陈,是陆云蓁不。”

陈掌柜道:"三夫人来了,今儿人可太多了,您先上楼,菜还按原来的口味成陆云蓁点点头,就和崔如英上楼了。

进了铺子,崔如英才发现什么叫做热火朝天,屋子里都是火锅味儿,进来觉得很是暖和。

楼下的是满的,屏风能倒映客人的影子,门口还有几人在等着位子。在大堂吃的多是四五人,只有一桌是两人来的,但也点了一桌菜。上了楼后就安静许多了,等到进了雅间,把门关上,外面声音就更小了。

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