第八十五章 开业大吉 (第2/2页)
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和客云来客人也进进出出，可相比之下，酥饴斋外的人竟然是最多的。看着此情此景，陆云蓁心微微定下来，她道:"这么瞧着还不错，看人还挺多的，就是不知道里面什么样。"
外面都被围了起来，铺子里面人是多是少也看不清。
出来了。"
崔如英看见有人从铺子里出来，忙扯扯陆云蓁的袖子，“三娘子你快看，有人买了点心点心拎在手里，上面绑着红纸，看着差不多一斤半，就是不知道是什么点心了。陆云蓁远远看着，笑着说道:“这是开头彩，这么快就卖出去一份。"
崔如英道:“闻着这么香，肯定有人喜欢的。希望多买些月饼，最好有一些大单子，这样就能多卖好些钱了。”
蛋黄莲蓉的月饼算是做出来了，试了好多次，崔如英自己尝着味道是差不多。莲蓉甜蛋黄咸香，正好解腻。
回油后，月饼皮儿透着一层莹润的油光。模子上刻的就是蛋黄莲蓉四个字，还有些花纹，这模具也是让崔大山打的，还给了钱，这些日子他不那么忙了，崔如英瞧着她爹做些，比卖包子还高兴。
月饼定价一两银子一斤，一斤差不多是六块。
价钱贵是贵了些，可蛋黄酥的价钱摆在那儿，如果是月饼太便宜了，一是不回本，二是影响蛋黄酥的定价。
陆云蓁笑了笑，"我也盼着多买些月饼。"
酥饴斋月饼就做了两种馅儿料，一个是玫瑰豆沙，一个是蛋黄莲蓉。往年都是豆沙的，玫瑰豆沙算是多了些新意，比豆沙的更清甜，有股淡淡的玫瑰香味。这个价钱也是一两银子一斤，但做的不多，不知道卖成什么样。陆云蓁还在翘首看着，崔如英道:"三娘子，咱们也进去看看吧，买几样尝尝。"陆云蓁说话。
只后厨的燕归堂的人，前头的人陆云蓁没见过，他们也不认识陆云蓁，多是掌柜的跟掌柜的不必担心，若没这点眼色，还当什么掌柜的。
陆云蓁点点头，"也好，我们去看看吧。"
崔如英年纪小，蹦蹦跳跳着急得可爱，让陆云蓁心态也轻快了不少。不必急，这才开业呢。
二人走着过去，别人都是先尝再进铺子，二人也是。
不过因为刚开业进去的人多，还在外圈等了一会儿，这才挤进去，店外的伙计道:"二位尝尝这个，是肉松卷儿和豆沙卷儿，铺子刚开业，若觉得好吃可以去看看，酥饴斋开业前三日，买一斤送半斤!”
崔如英拿了个木签尝尝，故意道:“是很好吃，我们进去看看吧!”崔记包子开业的时候崔如英还想过找托儿，这回自己成了托儿。两间房的铺面一点都不小，柜台是做成了凹字形状，口正对着后院，方便上点心。边上短，中间长，三面一面放蛋黄酥和月饼，其他的分别放了肉松卷、豆沙卷儿、肉松蛋糕。伙计就站在柜台里面，一边给介绍点心，一边称重、包点心、收钱。哪怕只在一面，说了要对面的，也能让伙计去别的地方拿。伙计很多，左右各一个，中间有两人。
拿点心也不是用手拿，而是用一个木夹子，很容易就能把点心给夹上去。价钱墙上也贴着，最便宜的就是豆沙卷儿，一钱银子一斤。因为做的是面包，一斤还挺大，比蛋黄酥看着多，满满当当的。陆云蓁二人进去之后，因为前头有客人买，就等了一会儿，她看着客人是不少。来买的很多。
多是要半斤一斤的，少有要两斤的，卖的最好的是肉松卷儿和豆沙卷儿，这两样价钱不贵，客人还从门口尝过，蛋黄酥摆了好些，可开业到现在就下去了十几个。不过蛋黄酥没试吃，若是试吃，应该比现在卖得好。
等轮到陆云蓁的时候，伙计问她要什么。
陆云蓁又不是为了买点心来的，又怕别的客人买不到，就道:“来一斤肉松卷儿吧。”若说半斤，不实惠，不像是来这儿的客人。
陆云蓁就想看看生意如何，看着生意还不错，也就放心了。买完二人出去，又绕了一圈儿从后门进去。
儿试吃完换几样，再看看。”
崔如英一边走一边道:“蛋黄酥卖得不太行，还有肉松蛋糕，月饼我看没怎么卖，一会
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