七十年代女知青 (第2/2页)
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光滑嫩，锅铲轻微一碰，那肥嘟嘟的肉就要轻颤两下，她用锅铲徐徐搅拌，浓郁的卤汁在她搅动下越发醇香，每一块卤猪蹄都包裹着一层亮晶晶、滑嫩嫩的汁水，霸道醇厚的卤香穿透厨房，在空间四处漫延。
苏蔓菁难以置信，锅里漫出的卤味竟如此令她垂涎欲滴，卤汁熬的时间越长，卤味就会越醇厚，做出的卤肉也就会越醇香，虽然这锅卤汁熬的时间不长，但空间里却都是它醇香的味道了，她无法想象把锅里的卤汁熬一夜后又是怎样霸道的好味道。
她把猪蹄和卤汁搅匀后，就没管它们了，她准备让让猪蹄在卤汤里浸泡半个小时，让锅里的卤汁浸透进猪蹄里。
香喷喷的米饭蒸好了，苏蔓菁期待的猪蹄也可以出锅了。
红亮醇香的卤猪蹄，内里黏滑细嫩，猪皮入口即溶，卤肉汁在嘴里爆开，一瞬间让苏蔓菁神魂颠倒。
苏蔓菁在百货商店刚拿到猪蹄时还觉得买多了，但她做好后就不觉得她买多了，她在不知不觉中就吃完了一大盘卤猪蹄，咽下最后一口黏滑细嫩的猪蹄，她神色微僵，她吃撑了。
把晒干的菘蓝装入袋中后，苏蔓菁又在空间里种植了新药材，这批菘蓝她没有卖，而是带出了空间，她有预感，这次种植的菘蓝她不该卖。
她忙不迭的在空间摘果子做果干，下午就侍弄新种植的药材和粮食，晚上就雷打不动的看书，最近她在看洪水过后如何疏导交通与防止瘟疫横行的内容，如果洪灾避免不了，她就学习能减轻危害的法子。
苏蔓菁按时出了空间，外面依旧是大雨滂沱。
“诶，苏知青，你怎么来了呀？”李淑华刚醒，她站在屋檐下打了个哈欠，揉了揉惺忪的睡眼，看清楚了院子门口的是苏蔓菁，她急忙招呼道。
“婶子，我来找队长，赵叔起床了吗？”苏蔓菁说道。
她站的屋檐离院门就几步路，而且最近气温并没降低太多，雨落在身上还挺凉快的，李淑华就没进去取伞，健步如飞的跑到到院门口为苏蔓菁打开了门。
苏蔓菁把伞往李淑华那边移了一半，为她遮蔽天上的雨。
“你叔起了，他在后边做饭呢。你找他啥事啊？”李淑华笑着说道。
“下了三天雨了，我有点担心，想找队长说这件事。”苏蔓菁缓声说道。
如果李淑华不是见到了苏蔓菁眼里的担忧，她还真以为苏蔓菁在开玩笑呢，田地里的粮食都妥妥的关进粮仓了，现在就下几天雨，有啥可担心的。
“行，我带你去找你赵叔。”李淑华爽快的说道。
“爱国，菁菁找你有事，你来和菁菁说话，我做饭。”李淑华刚进屋就召唤起赵爱国，接着又对苏蔓菁说道，“菁菁，你和你叔说，我去做饭，你得留下来吃饭。”
“来了来了，我洗个手就来，菁菁在堂屋里等赵叔会儿。”
“菁菁，快坐，你的粮食还够吃吗？”李淑华拉苏蔓菁坐下后，就笑呵呵的唠起嗑。
“够吃，婶子。”苏蔓菁简单的答道。
“嗯，不够吃就给婶子说。”李淑华关切的说道。
“好的，婶子，谢谢您。”苏蔓菁微笑的说道。
“菁菁，你找叔有啥事啊？”赵爱国洗净手就急匆匆的跑到堂屋，还没来得及喘口气就先发问道。
“赵叔，下了三天雨了，而且我感觉这雨有越来越大的趋势，我担心发洪水。”苏蔓菁直直的望向赵爱国，神情坚定的说道。
“呵，菁菁，你这就不知道了吧，十月都快过完了，咱们这儿是不可能再发洪水的。”赵爱国笑着说道。
他还以为是什么事呢，听苏蔓菁说后，他就不担心了，但看到苏蔓菁仍旧愁眉不展的模样，他补充道，“菁菁，别担心，小岚湾的汛期是在六月份到八月份，你以前是见过汛期涨水的，汛期过后就不可能再发洪水了，发洪水也得有水，你说对不对？”
十五六岁的小姑娘懂什么发洪水，他想小姑娘可能一个人住在蒋翠那儿害怕了，所以想的有点多，但她的出发点是好的，关心村里的民生问题，而且有问题还知道找他汇报，所以半是宽慰半是教导的说道。
苏蔓菁看了眼天上正下的雨，沉着镇定的说道，“队长，你看那就是水啊！一九五二年十月十五日，我们北边的南市就发生了一九三二年以来最大秋季洪水自然灾害突发事件，这件事您还记得吗？”苏蔓菁想好了，对可能发生的灾害，宁可提前费力预防，也不要在事情发生了才后悔莫及，无论会不会发生洪灾，她都要尽力说服赵爱国提前做预防措施，尽管事情看似很荒谬，她也要尽力一试。
苏蔓菁说完后，赵爱国看了眼屋外的瓢泼大雨，眉头紧皱。
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