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真的跟鸡蛋羹一样嫩,又有着鸡蛋羹完全没有的鲜香。子,才开始从蟹壳中间切开,随着咔嚓一声,满满的蟹黄便映入眼帘。这一口吃完,她品味了会儿,没有急忙拆开蟹壳,而是又拿过来一只碟蟹壳里全是膏和黄,没有多余的东西,蟹黄里还混着橙红色的膏,要是把螃蟹放下来,那蟹油会缓缓渗出来。

江盈知欣赏了好一会儿,头一次没有舍得吃,犹豫了会儿还是拿过旁边的勺子,从中间开始挖出满满一勺。

这一勺里有蟹黄、蟹膏,还有隐藏在底下的蟹肉,进嘴后不显得很干,蟹油在里面起了调和的作用,是另一种绵密鲜香。,那种鲜味刺激着味蕾,带来的极致体验,以至于吃她头一次吃得很满足

完后,她有点出神,面都没有动一口。

因为这个时候吃面,面哪怕叫三鲜面,也难以抵挡她嘴巴里的这种鲜味。“那么好吃吗?”王逢年疑问。

江盈知看他,立马强调,“真的很好吃,你觉得不好吃?‘王逢年压根没吃,光顾着看她吃了,把自己的螃蟹递给她,“你这么喜欢吃,你拿去吃吧。

”我真的不爱吃。

江盈知真的很不解,又反复追问,最后美美吃了两个黄油蟹。人隔着门喊,

吃完后,刚烈絡输寵灶怠师贔噜起敲只

门口响起了敲门声,是在院子边的侧门,外面有了,大师傅你等等啊。

江盈知一拍脑门,差点忘了跟新丰楼大师傅约好了,她赶紧回道:“来"小满师傅,我来找你切磋厨艺了

,”新丰楼大师傅手里提着不少东西,他

身后的伙计也提着很多的食材,面色带笑。

江盈知惊讶,“快请进快请进,怎么带了这么多东西来?”“找你切磋,肯定不好空手上门的,这些是我备的一点薄礼,,第一次来你

手罴午页、鲍鱼还有海参这迤

食铺里,”新丰楼大师傅笑容满面,他提提自己手里的袋子,“也没有拿什么,就“我们旁的东西酒楼不多,就这个东西多,真不贵重。”了。

“后面拿的是食材,自己上门切磋来了,东西怎么好你自己出,我干脆拿在这?’

他让伙计把东西拿进门,自己也进去了,然后惊讶,“王老大,你怎么也新丰楼大师傅寒暄,“好久没见你赏脸到我们酒楼里吃饭了。’以前王逢年可是新丰楼的常客。

王逢年掩下不耐烦,他找了个借口说:“最近没人请。’新丰楼大师傅干笑一声,他们酒楼天天有人做宴,都在那说王老大不来。看王老大在这,要不到时候请他做个评判?

他只好转向江盈知,诚恳地说:“小满师傅,原先想着切磋切磋,这会儿"我最近做的是道新学的菜,也想多听听旁人的意见。"江盈知当然没有不应的道理,“成啊,他是你们那的常客,也吃过我做的,肯定能评判得很公允。

王逢年不确定地问,“要我来评?”

对面两个人一齐点头,觉得他看上去就是个很正直的人,评价肯定很公允。王逢年无话可说,找谁不好找他。

他是个偏心眼。

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