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这些没见过什么世面的普通人,难不成还能看得出来?

没想到今天鱼都上钩了,却在最没想到的地方踢到了铁板。

贾贩子恼羞成怒,抄起秤杆就要打过来。

“你放屁。”

苏彩秀却直接将他举起来的秤杆,手腕用力夺过去。

贾贩子上一刻还想,他个大男人还怕俩带孩子的女人不成,下一秒就被人指着鼻尖警告。

“你给我嘴巴放干净点,再满嘴喷粪,信不信我现在就把你拎到警局去。”

“……”

这他妈真是女人?

怕不是个母夜叉吧!

贾贩子一时不敢轻举妄动,便听见母夜叉旁边的女人,安抚地拍了拍怀中孩子的脊背,再次开了口。

“你也挺聪明,知道直接将菱角的浮水叶片留下肯定会被人看出端倪,所以就算摘下来的菱角容易坏,也还是只留下了果实,没有留下任何的根叶。”

“但聪明反被聪明误。”

“知道为什么四角刻叶菱稀少吗?”

苏楚箐反问道,反倒将刚才还闹的最凶的商贩给问住了。

贾贩子眼神闪躲,“稀少就是稀少啊,还能有什么理由。”

“哦,原来你也不知道,”苏楚箐淡淡笑了下,明明她漂亮到毫无攻击性,贾贩子却在她的笑意中感觉到了明显的讥讽,“所以说造假只靠一本抄撰过来的《草本食典》没用,假的永远是假的。”

“四角刻叶菱对水质的要求极高,脱离根茎基本难以存活。又因为果实富含营养价值,常温泡在水里,短短一个上午就会容易腐烂。”

“所以运输四角刻叶菱时,都是直接整株捞起,特别是你将还将菱角米一颗颗剥出来,与放着等坏有什么区别?既然都知道名贵,也把它当成治病救人的东西来卖,最基本的常识都不明白,未免也太过可笑了些。”

每年御膳房接到陕甘送来的细果野菱角,未融化完全的冰盒当中,甚至还能见到菱角铁丝状的纤细根茎。

不加打理就将食材原本的模样呈给圣上,是犯天下之大不违,但也总好过菱角在运输的过程中就坏了。可见细果野菱角保存难度之大,绝对不可能像他这般大大咧咧地就泡在水里,泡了整晚,早就该泡发了。

如果只是说保存的方法,在别人耳里听起来或许太过牵强,毕竟他们不同于苏楚箐,各种珍稀的食材不仅见过,而且还上手处理做成过一道道可口美味的佳肴。

但苏楚箐还注意到了最为关键的一点。

如果说刚才贾贩子还有些许侥幸,但现在他脸上的最后一丝血色也消失了。

“你这卖的菱角,估计连成熟的时间都还没到,叶子和根茎就已经死完了吧?”

苏彩秀觉得自家三妹简直神了,不仅能看出是否成熟,竟然连采摘时植株的状态都能猜到。

不过这是咋看出来的啊?

不仅是她,围观的群众也同样好奇,要真如同这位女同志所说,花八毛买回去的菱角,不仅就是普通的菱角,甚至还是坏株,任谁心里也会膈应。

众人你一言我一语,纷纷询问苏楚箐从哪里看出来。下次遇到这种骗局,好让他们也有辨认的能力。

其实很简单,毕竟——

“成熟的四角刻叶菱根本就不长这样,菱角再如何有变化,归根结底也同处在‘菱角’的大类下。寻常的菱角成熟是深紫色,难道四角刻叶菱成熟就红里带青啦?”

“不让咱碰估计也是怕露馅,没熟的菱壳还未变硬,很容易在表皮留下印记,指甲轻轻一掐也就陷进去了。最近温度骤降,菱角根本活不了,他现在不卖,后面也没机会了。”

苏楚箐简单几句,便将贾贩子的骗局彻底戳破,众人这才恍然大悟。

可不是嘛!平常菱角都是尽量往颜色深的挑,完全成熟的菱角口感更好,绵软清甜,无论是清炒还是煲汤都别有一番滋味。

而且就像是这位姑娘说的,万变不离其宗,既然都顶着个‘菱角’的称呼,普通的食材,摇身一变,真就能治百病防万疾?

不过都是骗子糊弄人的把戏。

不知是谁喊了句,“巡逻队来啦!”

围观的众人立马如鸟兽散。

自由买卖虽然已经合法,但阻碍交通却是不被允许的,先前还挡在沥青马路中央的人,立马蹬着拖车离开。

原本水泄不通的道路更加拥挤,不知道是谁将苏彩秀停在路边的三轮车掀翻,板车沿着小土坡滚了几圈,苏彩秀连忙将怀里知微也交给苏楚箐照顾,赶去救车等再回过头来,骗子早就趁着混乱逃走了。

“呸,”苏彩秀努嘴,“今天就放他一马,要是再被我碰见,非要将他送进局子喝茶不可。”

苏楚箐和苏彩秀还在讨论接下来要往哪儿走的时候,刚才差点就打算买菱角的大汉,安顿好自家的骡队,便立马赶过来,强壮的臂膀左右扶着三轮车的两边,后腿用力蹬地,便将苏彩秀陷入到泥巴地里的三

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