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,让裴大伯几个也吃两口。豆子植物蛋白含量高,吃几口也管饱。裴大伯忙说他们吃过了。

他们说一天两顿饭,其实正儿八经的就早晨一顿饭,下地时候也会装着豆子或者豆面团子,饿了就对付一下,傍晚回家再吃顿栗米稀饭就行。沈宁笑道:“一人一把豆子,吃两口垫垫。”

裴大伯还想推辞,裴大柱已经喝了半碗汤,塞了一嘴豆子,嚼嚼也顶饿。裴二柱见大哥吃他也就吃了,他问沈宁是不是真会点豆腐。沈宁:“等我买了石磨琢磨出来就做给你们吃。”家里栗米不富裕了,但是豆子还有吴家赔的。

裴二柱惊讶地看了她一眼,瞬间更心虚了,他媳妇儿吃着馅儿饼还骂二郎媳妇心眼不好呢。

再吃豆腐不知道要骂什么了。

他赶紧低头猛干活儿了。

等天黑了,裴大伯让裴长青点了个火堆照亮,继续刨那三间屋子的地面。等银河漫撒,火堆燃尽,实在看不清他们才回去。临走时裴大伯道:"二郎媳妇,明儿我把家里那盘小磨给你拉过来,你先用着。"

他们家小石磨日常用的不多,磨豆面不如碾子快,老婆子不爱用。磨浆子又怕浪费豆子,宁愿吃豆饭。既然二郎媳妇儿说她能琢磨点豆腐,那就试试看。沈宁高兴道:“那我晚上就泡豆子,明儿就能试着做豆腐了。”

果然,第二日一早沈宁还没起来,裴大伯和俩儿子就把家里的小石磨给搬过来了。得亏裴长青和裴母起得早,指挥着把石磨装在锅灶旁边。石磨不大,但是也挺沉的,爷三个用木板车人力拉过来的。

小石磨构造简单,上面一扇厚重的扇叶,下面部分带着托盘,浆子直接落在托盘里顺着凹槽流进下面的木桶里。磨盘小,清洗起来方便,直接搬起来水一冲即可。平时为了防止落鸟屎,可以盖上草帘子。沈宁起来看到石磨已经安装完毕,新奇地围着转了好几圈,啧啧称奇。

裴母忙道:“那我这就磨浆子?”

沈宁:“娘,不忙,今儿我们先去看看豌豆,摘些豌豆回来。”住人家屋子,总得感谢一下。

去镇上买点心她舍不得,贵,不划算,也没多好吃。不如自己做点。

她昨晚上和裴长青夜琢磨做什么好,复杂的排除,用料多、贵的也排除,最好是做法和用料简单,味道还不错的点心。

最后他们确定了豌豆黄。

主要是家里种了一些豌豆。

豌豆也是熬粥的主材料,冬天家家户户会熬豌豆粥,两把豆子就够一家子混个水饱的。

小珍珠和小鹤年也跑过来看石磨,还上手推了推。

裴母忙拦着,“不能推空磨,会把磨牙磨坏的。”俩孩子立刻停了,又打水洗脸刷牙吃早饭。

他们还要继续帮爹捡石头。

昨儿他们帮裴长青割草捡石头,裴长青还跟小鹤年学识字来着。这让小鹤年很有成就感。

毕竟以前学识字就是好玩,加上不服气大伯和裴成业,现在爹娘愿意跟他学识字,他就兴趣加倍,觉得偷学得真值当。就是小珍珠不爱学,说学识字没用,不好玩。

听见沈宁和奶奶要去摘豌豆,小珍珠不想帮爹捡石头了,"我要去摘豌豆!"

紫色的豌豆花好看,豌豆粥也好喝。

于是娘三个就戴上自家编的草帽出发摘豌豆去了。

豌豆三月播种,五月得青豆,农家舍不得当菜吃,定要熟透了当粮食吃。这会儿豆荚由绿变黄,由软变硬,尖尖的豆荚能扎破指尖。豆荚里面的豌豆粒也由绿变黄,指甲掐一掐,硬硬的掐不动就可以采摘了。

豌豆熟透以后特别硬,所以关汉卿才说“蒸不烂、煮不熟、槌不扁、炒不爆、响当当一粒铜豌豆”。裴母细心叮嘱小珍珠,“摘豌豆的时候要掐底下这个蔓,别让尖儿扎着手。”

小珍珠:“奶,我晓得呢。”

她小手伸出去,灵活地—揪一掐就收获一个豌豆,"看!"沈宁也夸她,“闺女真棒!”小珍珠受到了鼓舞,“看谁摘得多!”娘三个就开始了摘豌豆比赛。

沈宁发现小珍珠骨子里有股不服输的劲儿,明明那么小一个孩子,摘豌豆也不肯落后,闷头狂摘。这时候庄户人家的孩子尤其女孩子很多都营养不良发育滞后,个子比现代同龄孩子矮一截。小珍珠不到六周岁,个子看起来也就一米的样子,跟豌豆植株差不多高,摘豌豆的时候很容易被划到脸。沈宁发现这个问题,让她去地头抓蚂蚱等,她却不肯,非要比赛。

沈宁:“再摘下去你的脸都要划伤了,娘和奶该心疼了。”

小丫头仰头立刻问:"那爹心疼不?"

沈宁笑,替裴长青保证道:“肯定心疼啊。”

小丫头高兴地笑起来,“我有办法的。”

她蹲下拔了两颗摘掉豆荚的豌豆植株,撅吧撅吧弯起来做成一个草环扣在自己脑袋上。

她给沈宁和裴母示范,“娘,奶,瞅瞅,这样豌豆就刺挠不着我了。”

裴母:“俺们珍珠就是聪明。”

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