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“下次再找咱就好了。”徒弟被猪头肉给香迷糊了，吃得两眼笑眯眯。
徐大爷乐了，同时不忘敲打他，“人家出手大方，咱更得给出好活儿，明白吗？”
“明白明白。”给别人家干活的时候，也有管饭的，但多半都是家常便饭，不说清汤寡水，但也差不多。还从来没有这种让他们直接来馆子吃的。
小徒弟打心里希望林珊家天天有活儿干。
师徒俩这头吃得开心，林珊却忙坏了。中午的时候人多，买熟肉的、吃面的、买包子的，络绎不绝。今天也不知道怎么回事，熟肉从一早上开始就卖的特别好，这会儿看着竟然快见底了。明天要是还卖这么快，就得再加大备货量了。
“小姑娘？”一个四十多岁的女人，从身后拍林珊的肩膀。
林珊扭头一看，只觉得对方有些面熟，“您是……”
“我是你们隔壁邻居家的保姆，我叫红梅。”红梅笑着介绍着自己，希望林珊能想起来，虽然大家仅有过两三次一面之缘。
“哦……”林珊恍然大悟，没错，好像确实是杨老太家的保姆。她们一家三口每天在店里忙，在家的时候不是早上就是晚上，跟邻居们出来活动的时间基本都是错开的，更何况杨老太家还常年紧闭房门。
林珊见她手里拿着饭盒，笑着询问道：“您想买点儿什么？”
红梅有些不好意思地笑笑，“我家老太太想吃猪头肉，我看这队……”她比划了一下这大排场龙的队伍，和摊子上已经不多的熟肉，怕排到她的时候没了，所以就想走点后门。
只不过要是这经常走动的邻居，走后门也说得通，可她们跟人家连话都没说过，这么贸然的走，确实有点儿厚脸皮了。
林珊看了一下队伍，又估算了一下肉量，卖完中午这顿没问题。于是她笑着说：“您要多少？”
红梅心中一喜，“不多不多，来一斤猪头肉尝尝就行，老太太岁数大了，不敢让她多吃。”
“好，洋葱、香菜都要吧？”
“要的要的！”
林珊接过饭盒，没有打扰林红那边的队伍秩序，自己切了一斤猪头肉，到边儿上给她调味儿去了。都是街坊邻居，既然开这个口了，那面子还是要给的。
“谢谢谢谢！太谢谢姑娘了！”红梅感激地接过满满一盒熟肉，开心地付了钱，“姑娘怎么称呼啊？”
“我叫林珊，吃得好以后您常来啊。”
“诶诶诶，一定一定。”红梅笑呵呵地走了，其实没有熟肉之前她就想来吃包子了，可谁让老太太不喜欢吃包子，不但不允许她往家带，还不允许她自己吃。
这回这个熟肉，实在是因为隔壁天天炖肉，香得只隔一道墙的她们，每顿都流口水。再加上老太太确实喜欢猪头肉，这才同意让她买来试试的。
圆满完成任务的红梅回去之后，邀功似的把饭盒往桌上一放，声情并茂地叙述了一遍铺子的火爆程度，“您可不知道那乌央乌央的人哟，我都快晕里头了！要不是隔壁那个漂亮小姑娘林珊，咱今天中午这顿猪头肉是吃不上咯。姑，您赶紧来尝尝好不好吃！我一路闻着味儿，哈喇子都快流出来了。”
杨老太嫌她夸张，“没出息的劲儿，你没吃过肉啊？”
红梅笑着给她递筷子，“没吃过她家的。”
“呲。”杨老太不以为意地夹了块肉，入口的一瞬间，表情突然转成了惊喜。
嗯，确实还行。
肉质鲜，有弹性又不失糯劲儿，火候刚刚好。肉香，卤更香，再加上洋葱香菜调味儿，进口的那一瞬间别提多丰富了。再往下嚼，香味出来的更浓，可比她们每天隔着院子闻到的肉味儿香多了。
红梅观察着老太太的表情，知道她这是很满意了，于是也忍不住拿起筷子尝起来，“……嗯！好吃好吃，老天爷啊，真香！怪不得这么多人排队！”
“吃慢点儿！”杨老太瞪她，“五大三粗的，少你哪一口了，别跟没见过东西似的，给我慢点儿吃。”
“诶诶。”红梅放慢速度嚼肉，看了眼自己做的菜，“姑，以后咱每顿都去包子铺吃饭吧。我看她家包子和面条也得排队，肯定好吃！而且，好像还有腐乳肉包子呢，咱明天买来吃吃吧？”
