李家的房子还是李学文爷爷为李如山娶媳妇时盖的房子，总共有五间屋。
中间是堂屋，平时吃饭，聊天都在这里，堂屋右侧是李大山和秦红梅的房间，左侧则是李王氏的房间。
堂屋后面挨着墙的地方，是家里垒的猪圈，里面养了两头大肥猪，前面则是家里的院子和厨房，家里的院子里种了一些蔬菜，老母鸡则是养在菜地旁边。
挨着大门围墙的地方，有两间临街房，一间是兄弟三人的房间，另外一间则是家里的杂物间，里面存放着许多家里的杂物，有一两年才用上一次的旧纺车，也有家里的锄头，铁锹之类的生产工具。
至于妹妹花玲则没有自己的房间，平日里跟着秦红梅住在一间屋里，李大山从城里回来时，她则是抱着被子去跟奶奶李王氏对付两晚。
晚上在兄弟三人的屋里，睡不着的兄弟三人躺在各自的床上，听着被李学文修好的那个矿石收音机里传来的微弱广播声。
听了一会的李学农觉得没意思，扭头趁着通过窗户透进来的月光看向自己的大哥李学文：“哥，听广播没意思，你像以前一样给我们俩讲怎么做饭吧。”
“不讲，都多大了，怎么还玩那些过家家”正在床上闭目养神的李学文听了自己小弟的话，毫不犹豫的开口拒绝道。
李学农口中的讲怎么做饭，其实是李学文刚来到这个世界时，因为晚上无聊，天天吃糠咽菜，嘴巴里都快淡出鸟来了，所以跟两个当时还年幼的弟弟逗乐子，顺便通过精神大法给自己解馋，讲的都是后世吃过见过的一些菜肴。
当时讲的时候可把俩没吃过好东西的孩子馋得够呛，特别是年龄最小的李学农，晚上睡觉的时候，口水流了一枕头。
“讲讲呗，好长时间没听了，那些好东西吃不到，难道还不能听听了？”李学农不死心，在床上翻了个身，用胳膊肘撑起脑袋，眼巴巴地望着李学文。
李学工也在一旁帮腔：“就是啊，哥，你就讲讲呗，这大晚上的，也没啥别的乐子，你受累，也让我们这俩弟弟见见世面，将来也好跟别人吹”
听着俩弟弟说出来的话，李学文心里一软，终究还是拗不过他们。
无奈地叹了口气，在床上坐起身来，清了清嗓子：“行吧，那我就再给你们讲讲，不过咱可说好了，就这一回，听完赶紧睡觉。”
兄弟俩一听，忙不迭地点头，眼巴巴地等着开饭的孩子一般，眼神里满是期待的看向李学文的方向。
看着动作如此利索的两个弟弟，李学文嘴角忍不住勾起一丝笑容，开始给这俩倒霉玩意讲菜。
李学文略一思索，开口说道：“这样吧，哥给你们讲个地方名菜鲤鱼焙面”
“这个鲤鱼焙面啊，要先从黄河里面捞上一条鲜活的大鲤鱼，把鲤鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，用盐，料酒，葱姜蒜涂抹全身，再拿出个碗来，加上酱油，糖，醋，用水勾兑成糖醋汁。”
“接着，把锅烧热，倒上一锅油，等油热了以后，把腌制好的鲤鱼轻轻地放进锅里，炸得两面金黄，那滋滋冒油的声音，跟小鞭炮一样”
说到这里，屋里响起两道吞咽口水的声音。
这边李学文的声音没停，继续讲述着鲤鱼焙面的做法：“等把鱼肉炸的熟透，再用大火重新炸一遍把鱼皮炸脆，然后把鱼给捞出来放到一边沥油”
“把碗里的糖醋汁倒进锅里，一碗水烧成半碗水以后，把炸好的鲤鱼放到锅里，让鲤鱼均匀的裹上汤汁，这时候啊，厨房