第5章 (第2/2页)

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热乎乎的海鲜粥散发着迷人的鲜香。

钟国梁和赵祖华两人同时愣住了，两眼直勾勾地看着面前的海鲜粥。

“老赵，这碗海鲜粥好香！”钟国梁情不自禁吞了吞口水。

嘴馋的老赵已经舀一勺送进嘴里，一口下去他忍不住竖起大拇指，“靠，真鲜！这是我吃过最鲜的海鲜粥。”

每一口都柔顺绵滑，满满都是鲜味，眉毛都快被鲜掉了。

好喝到赵祖华恨不得直接抬起碗大口地灌进去。

即使品粥无数，赵祖华还是被这碗海鲜粥惊艳到了。

原本他以为临港大饭店的海鲜粥是临港镇最好吃的海鲜粥，品尝了夏记的海鲜粥，赵祖华现在宣布夏记的海鲜粥才是临港镇最好吃的海鲜粥。

光是比鲜味，临港大饭店就输麻了。

夏记海鲜粥的鲜味比临港大饭店的浓郁上百倍，除了鲜味以外，夏记海鲜粥的口感也是一绝的，粥煮到非常的黏软，但又没有糊烂，可以见得煮粥的师傅控制火候的水平是顶级的。

“钟哥，到底是谁跟你说这家小饭馆的老板厨艺不行的！如果她这厨艺叫不行的话，那我们临港镇就没有厨艺行的老板。”

“这小姑娘真是深藏不露啊，长得白白净净的，想不到厨艺那么厉害。”赵祖华对这家小饭馆的老板刮目相看。

“我也是听别人说，看来那些人都是瞎说，害我差点错过那么好吃的海鲜粥。”

钟国梁吃得不亦乐乎，这份海鲜粥不仅米粥好吃，里面的海鲜也特别的鲜美，吃起来有一股沁人心脾的鲜甜。他很喜欢夏记海鲜粥的胡椒味，胡椒味的浓度刚刚好，为鲜美的海鲜粥添加了一丝的温情，一碗下去整个胃都暖暖的。

不到一会儿，赵祖华就把一大碗海鲜粥吃完了，连花蛤壳的米粒都舔得干干净净的。

“老板，你煮粥用的是什么米？”

赵祖华觉得夏记煮粥用的米肯定跟其他饭馆煮粥用的米不一样，吃起来口感特别的黏软。

问完过后，赵祖华觉得这可能是老板的商业机密，不会随便告诉别人，他连忙补上一句：“老板，我就随便问问，你不回答也没事的。”

在夏小袁看来这不算什么商业机密，她大大方方地说：“夏记海鲜粥用的是我们临港镇本地的大米。”

“啊？”赵祖华没想到如此黏软的粥竟然是临港本地的大米煮出来的。

他一直觉得临港本地的大米很普通，口感和香味都一般，就连他家平时煮饭都不喜欢用本地的大米。

“老板你真的没有骗我？怎么吃起来一点都不像我们本地的大米，本地大米根本没有那么香。”

钟国梁也不信，“我也觉得不像是我们本地的大米，我们家里天天吃的就是本地大米，”

夏小袁莞尔一笑，“我用的确实是本地的大米，临港本地的大米可能煮饭的口感一般，但非常适合煮粥，特别是非常适合用来煮海鲜粥。”

通常煮粥大家用的都是南方有机大米，一开始夏小袁也是准备用南方有机大米，后来她发现本地大米也是一个不错的选择。本地大米煮出来的米饭确实没有南方有机大米的口感好，香味也一般。但本地大米更容易熬开花，而且煲出的米浆更加的柔滑。

赵祖华吃过很多用南方有机大米煲的海鲜粥，南方有机大米饱满弹牙，熬出来的粥口感黏软，但没有本地大米熬出来的粥滑顺，每一粒都很舒展而且不会糊烂。

“老板你真厉害，竟然会想到用本地大米来熬海鲜粥，味道是真的绝！临港镇那么多海鲜粥，你家的绝对是第一好吃的。”赵祖华不由得又竖起大拇指。

听到赵祖华夸奖夏小袁，钟国梁突然大笑一声：“哈哈哈哈哈，老板我这个朋友可是出名的嘴毒，可以让他夸好吃的东西，那肯定是非常好吃的东西，你的海鲜粥确实是一级棒。”

想到刚刚进店的时候，他还担心嘴毒的赵祖华会当着夏小袁的面说海鲜粥难吃，钟国梁笑得更大声了。

赵祖华不服气的说：“我那不叫嘴毒，不好吃的东西当然要吐槽，好吃的东西才值得夸奖，比如我们现在吃的海鲜粥，这种级别的美食我可以夸几百句。”

客人满意，夏小袁当然开心，“您要是觉得好吃的话，下次可以介绍朋友过来吃。”

赵祖华非常爽快，“这是小事，老板你等着，我现在就打电话叫朋友过来，让他们过来吃这么好吃的海鲜粥是他们的荣幸。”

说着，赵祖华就拿出手机打电话给朋友。