拿什么生钱?
苏文松有经验,林初夏让把他包子铺的活都交给了孙炳楠,专门盯着小院的修整。
用了两天时间,她把小院重新规划了一下。
正房屋顶破旧,有几处漏水的痕迹,直接重修了屋顶,屋子里的土炕也扒了,四间正房变成三间走一个门,一间单独走门,等以后发展起来,这里就是加工坊和办公室的布局。
院子两侧都起了厢房,东侧的厢房布置成员工宿舍,一间男一间女,西侧的厢房做大厨房。
最后整个院子用简易棚封顶,这样就算天气不好,也不会影响院子里生产。
同时,院子里搭大灶,水管下水道也需要重新铺设,还要有专门的清洗池。
还是那句话,做餐饮,必须要保证食品卫生。
这种肉食类,生熟分离,生肉处理后的废水都要及时排干净。
虽然用林初夏后世的眼光看,这样的布局还是简单了一点儿,不过在这个时期已经算很好了。
小院那边修整着,包子铺这边也迎来了员工的好日子,发工资了。