前几天被嫂子安排的任务。
五六十年代的住户,但凡想要挑门立户过日子,家里必备几個缸。
米缸、面缸、水缸,咸菜缸。
其中后者的地位绝对不亚于前三者。
哪怕四合院前院跟东厢房几步之遥就有水龙头。
可水缸也是家家户户必备的物件。
苏迎军和李晓兰搬家过去后,米缸和面缸都有,水缸太小,想要换个大号的。
咸菜缸也欠缺。
这事儿也就交代给苏木了。
谁让他恰好有三轮板车呢。
还那么好巧不巧的挂名在起重社,属于正儿八经的货物营运三轮车。
对于京城人,过冬需要积一波酸白菜,平日里腌的咸菜也是必须的。
而且品种不限,万物可腌。
只不过普通人家过日子,不像六必居那种大酱园子,日常腌制的品种有限,现在这个特殊时期,就更加有限了。
但即便饥荒时期,腌制咸菜关乎民生,也是政府非常在意和必抓的重要大事。
腌制大白菜可以在十月十一月份,离得还远,但萝卜、芥菜疙瘩、芥菜缨、雪里蕻、鬼子姜这些,都是可以腌的啊。
李晓兰来到四合院住,才后知后觉的发现,除了自家外,别家都有咸菜缸,有的人家还有好几口。
这小两口过日子,总不能天天买咸菜吃。
也得腌。
而且李晓兰虽然一点上手经验都没有,可心气儿不小,一张口就是三口咸菜缸。
再加上水缸起码两口,苏木这趟要买五口大缸驼回去。
甘家口商场。
是从部队大院出来后,最近的巨无霸商场。
如果说逛商场,普通人最先想到的可能是百货大楼、西单王府井。可在西城区这边,逛商场就是甘家口商场。
一栋两层的建筑群,在商场周围,还有副食商场、江丰鱼店、书店、五金店等等。
苏木顺路来的,就是这里。